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  臥式攪拌醬料灌裝機主要是針對粘稠并帶有顆粒且濃度較大的醬狀物料灌裝而設計的，如蘑菇醬、火鍋底料、香菇醬、豆瓣醬、鮮辣醬等灌裝的臥式攪拌醬料灌裝機，臥式攪拌，確保醬和油的充分混合，灌裝物料更均勻，結構簡單、精確度高、操作簡便。
臥式攪拌醬料灌裝機設備特點：
1、該機機構合理簡單，易于維護，全不銹鋼制作，該設備全不銹鋼制作，安全、衛生。
2、臥式攪拌醬類灌裝機能使醬和油能夠充分混合灌裝。
3、雙頭同時灌裝，速度快、效率高。
4、針對香菇醬、火鍋底料、豆豉醬等醬料設計，專業，性能更穩定。
日常保養：
1.由于香菇醬等醬類產品粘度較大，所以在灌裝的時候很可能會粘在灌裝機的料斗壁上，如若灌裝機使用完畢或是需要灌裝其他的醬類產品時，一定要徹底地把灌裝機清洗干凈，避免損壞設備、造成二次污染。
2.若發現臥式醬類灌裝機的缸體下部漏料，需要更換密封圈，保證灌裝工作正常進行。
3.定期檢修，如果出現灌裝異常，要立即檢查或更換部分零件。